Menü mit tagesfrischer Mozzarella di Bufala Campana DOP

09
Okt
2017

AUSGEBUCHT.

Es gibt keinen Vergleich zu tagesfrischer Mozzarella. Am Donnerstag, den 12.10. bekommen wir sie geliefert und möchten Ihnen diese Erlebnis nicht vorenthalten. Um Reservierung wird gebeten. Die Mozzarella für Zu Hause bitte im Laden oder telefonisch vorbestellen.

Mozzarella-Menü – nur am 12.10.!

Gruss aus der Küche

Pur mit luftgetrocknetem Prosciutto di Parma

Mozzarella in Carrozza – Neapolitanischer Klassiker

Penne di Mancini mit frischen Tomaten und Mozzarella

Sarde a Beccafico, Mozzarella, salziger Keks, bittere Kräuter

Büffelmilcheis, Schokoladenmousse, Himbeeren

Preis pro Person 75 €.

Mit Ausnahme der Mozzarella stammen alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006